055
编号：055
业务范围：开展项目无花果高值化新产品工艺研发，针对无花果品种，以无花果高端基料品种筛选为一级指标，品种性能、加工特性、产量产能表现为二级指标，活性成分种类与含量、理化指标、质构指标、流变特性等为三级指标，创建AHP组织构件，为各级指标赋分，创新指标评价体系，建立无花果高端基料品种综合评价技术。计划筛选出的2-3个适宜高端基料加工的优良的无花果品种，针对不同的加工特性开展新的加工工艺和产品研发，开展动物模型评价，形成高值化新产品。
其他情况：
业务范围：开展项目无花果高值化新产品工艺研发，针对无花果品种，以无花果高端基料品种筛选为一级指标，品种性能、加工特性、产量产能表现为二级指标，活性成分种类与含量、理化指标、质构指标、流变特性等为三级指标，创建AHP组织构件，为各级指标赋分，创新指标评价体系，建立无花果高端基料品种综合评价技术。计划筛选出的2-3个适宜高端基料加工的优良的无花果品种，针对不同的加工特性开展新的加工工艺和产品研发，开展动物模型评价，形成高值化新产品。
其他情况：
用人单位：经开区重点实验室
需求解决问题：1.熟悉无花果的遗传特性和育种技术，能够利用现代生物技术手段进行无花果基因组的解析和改造，培育出具有优良品质、高产优质的新型品种； 2.擅长利用现代信息技术和智能化设备，实现无花果种植的精准管理； 3.熟悉无花果的加工工艺和产品开发，能够研究采、收、贮一体技术，确保无花果在采收后的品质保持和运输安全。
需求解决问题：1.熟悉无花果的遗传特性和育种技术，能够利用现代生物技术手段进行无花果基因组的解析和改造，培育出具有优良品质、高产优质的新型品种； 2.擅长利用现代信息技术和智能化设备，实现无花果种植的精准管理； 3.熟悉无花果的加工工艺和产品开发，能够研究采、收、贮一体技术，确保无花果在采收后的品质保持和运输安全。
联系人：山东省外国专家驿站、威海旗帜信息科技有限公司
职务：
联系方式：5894088 邮箱：
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